西雙版納，勐?？h，南糯山古茶園
西雙版納勐海縣，有座悠悠遠遠的山系，叫南糯山。
從勐海縣城驅車至南糯山，至少需要一個多小時。
驅車到了高高飄揚五星紅旗的勐?？h格朗和鄉(xiāng)哈尼族鄉(xiāng)半坡老寨，要進入南糯山，得泊好車而后步行。
勐?？h格朗和鄉(xiāng)哈尼族鄉(xiāng)半坡老寨村民小組
穿過悠遠曲折的茶山小道，一路云遮霧繞的曼妙風光，讓你數度忘記腳下的疲憊。
如此的巡山，在多依寨茶葉專業(yè)合作社理事長三四眼里，這不過是日常。
“這是我家的古樹茶，應該有好幾百年了！”走過一棵被竹籬笆圍起來的古茶樹，身著鮮艷哈尼民族裝的三四，頗有些自豪。
多依寨茶葉專業(yè)合作社理事長三四和他家的古茶樹
正值四月，春茶萌發(fā)之際，一路都有茶農在采茶。
有人和三四打著招呼，三四也大聲地用哈尼語回應著。
一個被茶改變的大山頭
在傣語，南儒是“筍醬”之意。
民國以前的南糯山，是車里宣慰司直管地。話說某年傣族土司來南糯山巡視，哈尼頭人設宴款待，宴席上的筍醬讓土司吃得十分高興，亦份外喜歡。
于是，筍醬被作為貢品，每年送至土司府，南糯山亦因此得名。
這也說明，哈尼人山居南糯山的歷史，由來已久。
哈尼人愛山、護山，亦靠山吃山，靠茶吃茶。
連三四都說不清哈尼人在南糯山種茶、采茶的時間有多長，但是，南糯山上一棵800多歲的古茶樹，說明哈尼人山居南糯山的日子很是久遠。
西雙版納，勐?？h，南糯山800多歲的古茶樹
云南省茶葉研究所周鵬舉于1951年發(fā)現了這棵古茶樹。
這是一株高5.5米、基部干徑達1.38米的古茶樹，至少有800多歲，當地人稱之為“沙歸撥瑪”，被稱為“茶樹王”。
勐?？h，南糯山800多歲的古茶樹
就是這株古茶樹，有力證明了中國是茶樹的原產地，也是最早利用茶樹的國家。
據統(tǒng)計，南糯山茶園總面積達2.16萬多畝，其中古茶園就占據了1.2萬畝，成為了所有茶客去勐海茶山的第一站，被世人譽為“古茶第一村”。
兩代人接力成就的茶葉合作社
三四一家是世居南糯山的哈尼族。
哈尼族取名有講究。
父親的最后一個字，是兒子名字的第一個字。
三四的父親，名為“作三”。
這也意味著三四兒子的名字，是以“四”開頭。
南糯山的哈尼人，世代以茶為業(yè)。
這包括三四和三四的父親作三。
南糯山，哈尼人作三（中立者）和鄉(xiāng)親們（翻拍照）
作三時代以前的哈尼人，只會用粗制茶簡單換點生活用品，制茶手藝簡單且粗糙得很，完全談不上工藝。
直到作三遇到七彩云南慶灃祥茶業(yè)團隊。
七彩云南慶灃祥茶業(yè)，全稱為昆明七彩云南慶豐祥茶業(yè)股份有限公司（以下簡稱七彩云南慶灃祥），是諾仕達集團旗下集茶葉種植、生產、科研、銷售和服務為一體的綜合性茶業(yè)企業(yè)。
南糯山哈尼人作三和諾仕達老任總合影（翻拍照）
當年，諾仕達將茶產業(yè)定位于主營產業(yè)之一，就是想通過茶產業(yè)全產業(yè)鏈的打造，幫扶深山里的茶山人脫貧致富。而作三所在的南糯山，是七彩云南茶業(yè)傾力尋找的茶源地之一。
為了幫扶作三和多依寨村民，七彩云南慶灃祥幫助他們成立茶葉合作社，通過技術改進成為了七彩云南慶灃祥首批初制所。
于是，幫扶合作社的專家團隊上山了，從采摘、驗收、分級，到萎凋、解塊、發(fā)酵、理條、烘干等，從工藝的細化以及標準化、流程化，到初制所的建造、工具的投入和使用，七彩云南慶灃祥投入資金、專業(yè)團隊，指導作三所在的多依寨，建立其標準流程和工藝。
2005年，南糯山多依寨茶葉專業(yè)合作社正式成為七彩云南慶灃祥掛牌的第一家合作初制所，為七彩云南茶業(yè)供應優(yōu)質茶葉。
而后，作三兒子三四接班，兩代人接力，將初制所規(guī)模不斷擴大。
2012年，南糯山多依寨茶葉專業(yè)合作社理事長三四，聯合南糯山周遭多個寨子、計300多戶茶農加入合作社，合作社規(guī)模不斷擴大。
勐海，南糯山，多依寨茶葉合作社曬茶場地
勐海，南糯山，多依寨茶葉合作社曬茶場地
專業(yè)的茶葉初制，定向的收購，南糯山古樹茶源源不斷流向市場，這也讓南糯山上的村村寨寨成了勐海較早一批脫貧且富起來的村寨。
因茶而變、因茶致富的多依寨
昆明七彩云南慶灃祥原料品控總監(jiān)李文順說，第一次到南糯山的景象，至今依舊清晰記得。
那時的道路，泥濘而艱難，村里的房子又舊又破，寨子里最好的交通工具是手扶拖拉機，能有一輛摩托車的家庭，已然是寨子里的“大富人家”。
南糯山，早期的民居都是茅草房
而今，到南糯山各村寨的道路都硬化了，也更好走了。
像一些古茶園里還修起了木棧道，方便到訪的人們觀光、旅游。
一些“市場嗅覺”相當敏銳的村民，還開起了古茶園觀光農家樂。
2021年4月，當我們走進三四家所在的多依寨，多依寨里的茶農們，家家戶戶都蓋起了三四層、有哈尼風格的新居，大氣、現代、宜居又不失民族風格，每一家的新民居，少則1000平米，多則2000多平米。
家家戶戶門口，每一家至少停著3輛機動車。
而在理事長三四家里，除了一輛皮卡車用于拉茶葉，三四父親、三四以及三四愛人，人手一輛小汽車，方便各自出入。
三四領著南糯山一幫茶農，把南糯山茶葉初制規(guī)模不斷擴大，并將其產業(yè)化。
如今，隨著南糯山多依寨茶葉專業(yè)合作社茶葉名頭越來越響，三四還帶頭成立茶行，讓更多人知曉醇香的南糯山茶葉。
勐?？h，南糯山，多依寨茶葉合作社理事長三四
《今日頭條》記者報道
